Waarom is organische stof zo belangrijk voor de bodem?
Organische stof bestaat uit resten van planten en andere levende organismen die in de bodem terechtkomen
Soms lijkt een bodem water niet goed vast te houden. Na een regenbui staat er op sommige bodems een plas water, terwijl het op andere plekken juist snel wegzakt in de bodem. Tijdens droge periodes drogen planten op diezelfde bodem juist snel uit. Hoe dat komt? Een belangrijke reden ligt (vaak) in de hoeveelheid organische stof in de bodem. Organische stof zorgt er namelijk voor dat de bodem zich gedraagt als een soort natuurlijke spons.
Wat is organische stof?
Organische stof bestaat uit resten van planten en andere levende organismen die in de bodem terechtkomen. Denk bijvoorbeeld aan:
- Compost
- Bladeren
- Wortelresten
- Plantenmateriaal
- Mest
In de bodem breken micro-organismen dit materiaal langzaam af. Daarbij ontstaat onder andere humus, een stabiele vorm van organische stof die een belangrijke rol speelt in de structuur en het functioneren van de bodem.
De bodem als een spons
Humusdeeltjes hebben een enorm intern oppervlak waarop water kan blijven hangen. Hierdoor kan een bodem met meer organische stof veel meer water vasthouden dan een bodem met weinig organisch materiaal.Dat betekent dat de bodem:
- meer water kan opnemen na regen;
- water langer kan vasthouden;
- water geleidelijk kan afgeven aan planten.
Voor planten is dat belangrijk. Tijdens droge periodes blijft er namelijk langer water beschikbaar in de bodem.
Wil je meer lezen? Ga dan naar onze Academy.
